발아현미는 발아과정 중 비타민 B1, B2, B6, 판토텐산, 니코틴산, 엽산 등이 많이 증가하여 비타민 집합체가 된다. 이와 같이 발아현미에 비타민이 현저하게 증대되는 이유는 비타민이 많이 함유된 쌀겨층을 제거하지 않았고 발아시 효소에 의해 비타민류가 더 늘어나기 때문이다. -변국연(자연식 연구가·식품평론가·국제 발아식품 연구회 회장·태초발아생식 개발자) 챈 발이 곱 챈다 , 어려움에 빠진 사람이 더욱 어렵게 됨을 이르는 말. 오늘의 영단어 - describing : 묘사하는, 언급하는어떤 의미에서는 아무것도 알지 못했기에 독립할 수 있었던 것이다(24세). 만약 지금 나이에 독립할 수 있을까 생각하면, 솔직히 말해 자신이 없다(31세). -구라나카 도모유키 홍보의 첫째 원칙은 내가하는 일에 대해서 언제나, 누군가하고 대화를 나누는 것이다. -래리 제임스(전문 강연가) 대도(大道)가 무너지고서 인의(仁義)가 생겨났다. -노자 인간은 사회적 동물이다. -아리스토텔레스 노동 계급의 영웅은 위대한지고. -존 레논 오늘의 영단어 - grieve : 슬프게 하다, 몹시 슬퍼하다오늘의 영단어 - abruptly : 갑작스럽게, 돌연히, 예고 없이